La Serranía Natural Muestra el Paisaje de la Serranía de Ronda en sus facetas más variadas

A chinese lion statue

Es un blog para mostrar los valores naturales de la Serranía de Ronda

Corte de la carretera de Ronda a S. Pedro de Alcántara

Andrés Rodríguez González Marzo 17th, 2025

 

 

Los desprendimientos ocurridos en la carretera que comunica Ronda con la Costa del Sol han bloqueado una vital línea de comunicación de la Serranía de Ronda y pueblos limítrofes con la zona costera. El punto donde se han producido es el peor, el que más daño podía ocasionar y ha llevado a que las comunicaciones en ambos sentidos hayan sido anuladas con el consiguiente perjuicio para los miles de trabajadores que por ella se desplazan, para los turistas que acceden a Ronda y la Serranía y para todos los usuarios de esa vía de comunicación que son muchos. 

Los perjuicios económicos ya se están dejando ver. Es por ello que he seleccionado un texto de un magnífico experto y conocedor de la zona para que sirva como base informativa de tan importante evento. Le he pedido permiso para ser publicado en el blog. Me lo ha concedido y por ello se lo agradezco públicamente.

 

MEJORAR LA CARRETERA A-397 (RONDA-SAN PEDRO)

JOSÉ GÓMEZ ZOTANO.

CATEDRÁTICO DE GEOGRAFÍA FÍSICA DE LA UNIVERSIDAD DE GRANADA

 

Jueves, 13 de marzo 2025

 

La famosa carretera de Ronda a San Pedro de Alcántara (A-397), con sus 365 curvas, vuelve a situarse en el punto de mira tras su corte sine die como consecuencia de un masivo desprendimiento de rocas sobre el puente del kilómetro 32. Considerada por la propia DGT como una de las vías más peligrosas de la provincia de Málaga, no es la primera vez que se ve afectada por la caída de rocas (en la memoria colectiva permanece el gran bloque que cayó el 10 de febrero de 2014). Y es que esta carretera transcurre por la Serranía de Ronda, por lo que no está exenta de importantes riesgos naturales en sus 48 kilómetros de sinuoso trazado; a los riesgos geomorfológicos, protagonizados por los continuos desprendimientos, se suman los riesgos climáticos que abarcan cualquier época del año (densas nieblas, importantes heladas y nevadas, lluvias torrenciales o grandes incendios forestales).

Es considerada, por tanto, una infraestructura viaria compleja dado el medio natural en el que se construyó. Hicieron falta cuatro años para finalizar las obras de la carretera actual, tal y como la conocemos, siendo inaugurada en 1980. Durante ese periodo de tiempo Ronda y su comarca estuvieron incomunicadas con la Costa del Sol. Las enormes dificultades del terreno fueron salvadas mediante complicadas obras de ingeniería, a base de dinamita y hormigón. De hecho, la obra tardó mucho más tiempo del previsto inicialmente a consecuencia de los numerosos desprendimientos de rocas procedentes de las laderas peridotíticas de Sierra Palmitera. Cabe recordar que la consolidación de los taludes para evitar nuevos desprendimientos supuso, entonces, una inversión adicional de casi 500 millones de pesetas, cifrando la inversión total en unos 1.000 millones de pesetas.

Tanto entonces como ahora, resulta crucial conocer la geografía del lugar para entender lo que está ocurriendo. La carretera autonómica A-397 atraviesa un relieve montañoso agreste, de compleja geología, donde se suceden materiales litológicos con distinto comportamiento mecánico: areniscas, margas, arcillas, calizas, dolomías, mármoles, peridotitas, esquistos o biocalcarenitas; atraviesa valles encajados y ríos generosos; y se ve afectada por un clima mediterráneo húmedo de alta montaña.

Dentro de esta complejidad, el tramo en el que se ha producido el derrumbe es de los más complicados, de ahí que se construyera un puente para salvarlo cuya ejecución tardó un año y medio. En este tramo confluyen una ladera convexa con pronunciada pendiente, por encima de la media de las laderas de la Sierra Palmitera, y la inestabilidad mecánica propia de las peridotitas, resuelta con un canal de derrubios activo que responde a la continua caída de rocas. A expensas de que finalice la evaluación de daños de esta infraestructura, la resolución final se antoja difícil. Evaluación de daños que, dicho sea de paso, también debería hacerse extensible a los miles de ciudadanos y empresas afectados por el corte de la carretera (trabajadores del sector de la construcción, empresas de turismo, empresas de transporte, ventas de carretera, canteras de áridos, servicios de salud, etc.).

En cualquier caso, la gravedad de lo ocurrido, dado el alcance de sus consecuencias, debería ser suficiente para que las administraciones competentes pusieran todo su empeño en la mejora de esta vía a corto, medio y largo plazo. Ahora procede acelerar la ejecución del plan de mejora de la carretera A-397, consistente fundamentalmente en el refuerzo del firme, la ampliación de arcenes, el recorte de algunas curvas y el desdoble de la calzada, actuaciones que permitirán acortar tiempo de desplazamientos, así como adelantamientos seguros. Cabría implementar un sistema antiniebla (marcas viales fotoluminiscentes, balizas inteligentes, visibilímetros y paneles de señalización). Igualmente necesaria es la ejecución de cortafuegos perimetrales y el mantenimiento y recuperación de tramos muertos para disminuir el riesgo de incendios. También la construcción de un carril bici para reforzar la seguridad de ciclistas y conductores. A medio y largo plazo cabe estudiar la posibilidad de construir un gran viaducto de arco y hormigón salvando el río Seco (afluente del Genal), que vaya desde la Sierra Blanca de Igualeja hasta el Cerro de los Sauces, atravesando este último con un túnel que desemboque en el Puerto de las Allanadillas; reduciría el recorrido en 6 km, precisamente el tramo con más curvas y el más peligroso, ahorrando tiempo y evitando riesgos por desprendimientos de peridotitas e inclemencias meteorológicas. Este tipo de puentes se integra bien en el paisaje, convirtiéndose en icónicos. Con unos 300 m de altura, sería, igualmente, un referente del turismo activo (puenting, bungee jumping). En relación con el impacto ambiental sería muy localizado y además facilitaría la conectividad ecológica del Genal con Bermeja y Nieves al desactivar un tramo de la actual carretera.

Y es que la carretera de Ronda a San Pedro ofrece una extraordinaria riqueza natural que también ha de ser valorada como un importante activo turístico. Desde la meseta de Ronda hasta la Costa del Sol, su trazado pasa por la Sierra del Oreganal, la Sierra de las Nieves, el valle del Genal y Sierra Bermeja donde, además de la citada geodiversidad, destaca una encrucijada biogeográfica encabezada por el mítico pinsapo, los frondosos bosques de pinos, alcornoques, quejigos y encinas, los buitres, las águilas y las cabras montesas.

La interesante traza humana es igualmente visible desde este eje de comunicación, desde su inicio en la ciudad del Tajo, hasta su final en la antigua colonia agrícola de San Pedro Alcántara, pasando por los pueblos blancos del Havaral. Son también visibles los cortijos serranos, sus bancales y pastizales; los coloridos castañares; las dehesas y la ganadería brava, caprina y ovina; las antiguas canteras y las infraestructuras forestales.

A ello se suma un gran potencial paisajístico, ofreciendo panorámicas abiertas a la inmensidad de la Serranía de Ronda o al Estrecho de Gibraltar, y atardeceres evocadores. El conjunto de estas cualidades la sitúa entre las carreteras más pintorescas y bellas de España, si bien requiere de algunas intervenciones de acondicionamiento y mejora específicas: mejorar los miradores paisajísticos existentes; revalorizar nuevos espacios de interés paisajístico adscritos a la carretera; diversificar la oferta turística vinculada al disfrute paisajístico. Todo ello permitiría situar a la A-397 en el top ten de las carreteras paisajísticas de nuestro país.

Una parte importante de los desplazamientos dados por esta carretera tienen como cometido su disfrute paisajístico: de ahí que su consideración desde esta perspectiva deba ser muy seriamente tenida en cuenta, ya que hay que hacer la carretera agradable a sus usuarios cotidianos (residentes), atractiva a sus usuarios eventuales (turistas), y útil para sus usuarios ocasionales (deportistas). Pero, sobre todo, esta carretera de montaña, de vital importancia para las comunicaciones de la Serranía de Ronda y la Costa del Sol, debe ser segura para todos sus usuarios, de los que actualmente requiere permanente sobre aviso.

Podcast en Radio Ronda 19 de febrero 2025

FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA. Pinzón real.

Andrés Rodríguez González Febrero 20th, 2025

FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA

Pinzón real.

               Su nombre científico es Fringilla montifringilla

               El pinzón real es un ave paseriforme (popularmente pájaros) de la familia de los fringílidos, que se caracteriza por tener el vientre blanco, las alas oscuras con una franja alar inferior blanquecina y superior naranja, la cabeza parda y el pico amarillo. Es un ave muy social que forma grandes bandadas en invierno. No se considera una especie típicamente migradora, sino más bien nómada. En efecto, la ruta y longitud de los viajes no son regulares, sino que dependen de la disponibilidad de alimento. De hecho, el anillamiento científico demuestra que aves invernantes en la Península Ibérica han sido recapturadas en inviernos anteriores en Bélgica o Alemania.

               Su tamaño pequeño, unos catorce centímetros, es muy similar al pinzón vulgar con el que suele confundir, pero con el que se diferencia por tener un plumaje dorsal de tonos pardos, con listas oscuras y blancas en las alas y en la cola, el pecho anaranjado pálido y vientre más claro, su cabeza de color negro intenso en época nupcial y parda con manchas oscuras en invierno, el obispillo es blanco, ausencia de bandas alares blancas y de plumas externas de la cola blancas.

               Su canto es variado y melodioso, similar al del pinzón común, pero más suave y aflautado.

               En cuanto a su alimentación se considera omnívoro, es decir, come de todo. Especialmente semillas, frutos, insectos y otros pequeños invertebrados. En invierno, su dieta se basa principalmente en semillas, mientras que en verano consume más insectos y frutos.

               Habita en zonas muy variadas, desde prados alpinos en zonas de montaña, hasta bosques caducifolios o pinares. Habitualmente se presenta en dehesas, cultivos, barbechos y rastrojales.

               El pinzón real es un ave migratoria que puede recorrer miles de kilómetros en sus desplazamientos, cría en el norte de Europa y Asia, pasa el invierno en el sur de Europa, norte de África y Oriente Medio. En España, es un ave invernante que se puede observar en zonas de montaña y bosques caducifolios. Se ve en la provincia de Málaga si bien su presencia es bastante irregular, es más abundante como invernante en los años en los que las heladas hacen que mayor número de ejemplares se adentren en latitudes tan al sur. Los desplazamientos masivos de aves como el Pinzón real se relacionan con la bondad climática en sus cuarteles habituales, pero también con la producción de semillas de los árboles. Después de un buen año de semillas los árboles pueden entrar en reposo y producir muy poco durante el año siguiente. Ese año las aves habrán tenido un gran éxito reproductor y, por tanto, habrá muchos ejemplares nuevos que deberán buscar alimento el año siguiente. Si los recursos escasean en el área habitual no les quedará más remedio que explorar otros territorios a los que se pueden dirigir e irrumpir en ellos en masa.

               Se reproduce en los bosques del norte de Europa, en la taiga. Cría una vez al año, entre mayo y junio. Construye un nido en forma de copa en árboles o arbustos, donde la hembra pone entre 4 y 6 huevos. La incubación dura unos 12 días, y los pollos abandonan el nido a las dos semanas de edad.

               En la Lista Roja Europea de Aves 2021 la población reproductora europea se estima entre 14.000.000 y 26.000.000 ejemplares maduros, con tendencia decreciente. También figura en el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial. Sin embargo, no está incluido en el Catálogo Español de Especies Amenazadas.

               No es una especie muy frecuente en España y que presente especiales problemas de conservación. Al aparecer a menudo mezclada en bandos con otras especies de fringílidos podrían afectarle las mismas amenazas que al resto de congéneres (abuso de herbicidas y plaguicidas, modificaciones del hábitat, caza ilegal).

La fotografía es de Gonzalo Astete a quien agradezco que me haya permitido hacerla.

 

Bibliografía

https://seo.org/

https://www.malaga.es/

 

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: Alhelí de invierno

Andrés Rodríguez González Febrero 18th, 2025

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Alhelí de invierno, Alhelí encarnado, Alhelí cuarenteno

Matthiola longipetala.

               Es una planta de jardín con agradable fragancia, bella floración y facilidad de cultivo. Es una planta de exterior que necesita pocos cuidados.

               Pertenece a la familia de las Crucíferas. Los anhelies son especies oriundas de la cuenca del Mediterráneo, Asia central y Sudáfrica.

               Su tallo es erecto o tortuoso se desarrolla hasta formar un pequeño matorral que puede alcanzar una altura de entre 30 y 60 centímetros, algo leñoso en la base.

               Sus hojas son lanceoladas lineares enteras o irregularmente laciniadas y de color verde grisáceo.

               Flores reunidas en racimos terminales sostenidas por pedúnculos y formadas de cuatro pétalos de color blanco, rosa o púrpura; esta descripción corresponde a la forma típica, pero a partir de ella se han obtenido numerosas formas, algunas con flores dobles. Las flores pueden ser de diversos colores, como blanco, rosa, lila, morado y rojo. El anhelí morado produce sus flores se produce hacia final de invierno y primavera.

               Una de las características más destacadas es su intenso y agradable aroma, especialmente perceptible durante la noche.

               Para desarrollarse bien prefiere lugares soleados o de semisombra. Se adapta a diversos tipos de suelo, pero prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. El riego debe ser moderado, evitando el encharcamiento. Es importante dejar que la tierra se seque entre riegos. Durante la floración, se recomienda abonar el alhelí con un fertilizante líquido para plantas de flor. Se pueden eliminar las flores marchitas para prolongar la floración. Se multiplica mediante semillas en verano u otoño. Germina entre los siete y catorce días a una temperatua ambiente de unos veinte grados.

               El alhelí se utiliza como planta ornamental en macetas y jardineras, aportando color y aroma. También se puede cultivar en plena tierra para formar orlas, bancales, pequeños grupos aislados y taludes. También sus flores son muy apreciadas en la elaboración de ramos y arreglos florales. En perfumería y cosmética el aceite esencial de alhelí se utiliza en por su agradable aroma.

               Existen numerosas variedades de alhelí, que se diferencian por el color y la forma de sus flores, así como por su tamaño. Algunas de las variedades más populares son el Alhelí de jardín, la variedad más común, con flores de diversos colores y un aroma intenso y el Alhelí de invierno que florece en invierno y tiene flores más pequeñas y menos perfumadas que el alhelí de jardín.

               Es una planta resistente a la sequía pero es sensible a las enfermedades como la Hernia de las raíces ataques de hongos y mohos. Virus, pulgones, polilla minadora, oruga de mariposa de la col y chinches de las Crucíferas.

 

Bibliografía

https://www.hola.com/

https://articulos.infojardin.com/

 

 

 

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA: Planta carnívora, Drosophyllum lusitanicum.

Andrés Rodríguez González Febrero 14th, 2025

PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA

Planta carnívora. Drosophyllum lusitanicum.

 

               Planta semi-arbustiva con un tallo que con los años se hace leñoso. Es una especie de la familia Drosophyllaceae, principalmente vive en terrenos que hayan sido previamente devorados por las llamas. Aunque también puede encontrarse en taludes de carretas, canteras o cortafuegos. Vive en suelos muy pobres, como todas las carnívoras, pero esta además, vive en suelos muy secos.

               Drosophyllum lusitanicum es una planta carnívora endémica del Mediterráneo concretamente de la zona del suroeste de la península ibérica y extremo noroccidental de África. La región del estrecho de Gibraltar es la que alberga la mayor densidad de poblaciones. Se trata de una especie rara desde el punto de vista geográfico, ecológico y taxonómico.

               En su desarrollo aprovecha los claros generados por el fuego en los demás vegetales, además es capaz de competir en suelos muy pobres en nutrientes y muy secos. Cuando estas zonas quemadas empiezan a recuperarse, Drosophyllum lusitanicum deja se ser competitiva, se queda en el suelo en forma de semilla, hasta que una nueva perturbación, principalmente en forma de fuego, le da opciones de volver a crecer y desarrollarse.

               La mayoría de las plantas carnívoras, prácticamente todas, viven en suelos con mucha agua y pocos nutrientes. Son carnívoras obligadas, al no haber nutrientes necesitan sacarlos de algún sitio, aunque sea gastando grandes cantidades de agua, pero nuestra carnívora vive en suelos muy secos, a base alcoholes y azúcares capta agua del rocío y de las frecuentes nieblas del Estrecho de Gibraltar. En la provincia de Málaga se ha identificado en algunas zonas de Estepona, Sierra Bermeja y Cortés de la Frontera. Las fotografías son de una pequeña población en el Valle del Genal, en la Serranía de Ronda.

               Cuando la planta es adulta suele alcanzar un metro de altura, aunque puede llegar hasta 1,5 m. Sus hojas lineales están cubiertas de glándulas, alternándose las pegajosas y las enzimáticas. La planta despide un intenso y agradable olor a miel. Posee unas flores amarillas que tienen un diámetro de unos 3 cm. Suele vivir más de cinco años.

               Los insectos voladores son atraídos por el olor a miel que despide la planta y por las relucientes gotas de pegamento, al posarse sobre las hojas quedan pegados a los tentáculos, que segregan cada vez más pegamento, los insectos atrapados son ahogadas por el pegamento o simplemente mueren de hambre. Entonces comienza su degradación por degradadas por los enzimas de la planta y los nutrientes absorbidos por las numerosas glándulas que existen sobre las hojas.

               Las raíces de esta planta son muy sensibles, por lo que no se debe sacar del suelo donde habita nunca, seguro que muere. Aunque es difícil se puede intentar cultivar a partir de semillas. Los expertos recomiendan pasar un papel de lija con cuidado para que germinen y tratar de reproducir las condiciones climáticas donde vive lo más fielmente posible. A finales de invierno o principios de primavera, se siembran directamente en la maceta definitiva o mejor en un suelo pobre en nutrientes. Después se cubren con unos milímetros de substrato húmedo. Y a esperar la suerte de que crezcan.

               En el grupo de investigación de la Universidad de Cádiz FEBIMED, el catedrático de botánica Fernando Ojeda, explica como es esta especie y su singularidad. El enlace es el siguiente:

https://www.youtube.com/watch?v=6Wgt_vNgMFI

 

Bibliografía.

https://www.restauraciondeecosistemas.com/

https://fichas.infojardin.com/

https://www.areacostadelsol.com/

 

 

 

Video de Kabilia: El Cerro Mures.

Andrés Rodríguez González Enero 25th, 2025

Video de Kabilia: El Cerro Mures.

En este video de You Tube realizado por Joaquín Morales veremos un mirador sin parangón en la Serranía de Ronda. Situado a más de 800 m se observan las montañas que enmarcan la Meseta de Ronda, la ciudad del mismo nombre, los restos de la ciudad romana de Acinipo, los agrestes paisajes calizos y un árbol considerado como Monumento Natural de la provincia de Málaga, El Cornicabro del Mures, un híbrido de Cornicabra y Lentisco de suma belleza y gran porte.

El enlace al video es el siguiente:

https://youtu.be/Bya0tPcyJs8?si=T-91G6e_fcMos0QW

ÁRBOLES Y ARBUSTOS SINGULARES DEL PARQUE NACIONAL y PARQUE NATURAL de la SIERRA DE LAS NIEVES: LABIERNAGO DE LIFA

Andrés Rodríguez González Enero 23rd, 2025

ÁRBOLES Y ARBUSTOS SINGULARES DEL PARQUE NACIONAL y PARQUE NATURAL de la SIERRA DE LAS NIEVES.

 

LABIERNAGO DE LIFA

Phillirea angustifolia L.

               Se presenta en forma de arbusto con ramas flexibles y porte denso. Suele alcanzar entre 2 y 3 metros de altura. Extraordinariamente aparece con estructura de árbol, como el caso que nos ocupa ahora.

               El nombre del género, Phillyrea, deriva del griego y era la denominación que recibía una planta de hojas muy parecidas a las del olivo; el epíteto específico, angustifolia, hace referencia a sus hojas particularmente estrechas.

               Es un arbusto de hoja perenne, de la familia de las oleáceas. Una familia tan importante como para tener entre sus miembros a los olivos. Otros vegetales que pertenecen a esta familia de 29 géneros y 600 especies son el acebuche, el fresno, el jazmín, la lila y el aligustre. Como productor de aceite se emplea el olivo, como medicinales el olivo y el fresno, para la obtención de perfumes el jazmín y todos se suelen usar como como ornamentales.

               La corteza es más o menos lisa y de un color pardo grisáceo que se va oscureciendo cuando el ejemplar se hace adulto. En el caso de nuestro árbol su corteza recuerda a la de una encina.

               Sus hojas son perennes, de color verde oscuro, forma lanceolada de pequeño tamaño y de un color verde oscuro; el borde casi siempre es entero pero a veces tiene pequeños dientecitos muy espaciados; su peciolo es corto, el tamaño oscila entre los 3 a 8 cm. de largo por 3 a 15 mm. de ancho. Tienen consistencia dura, son verdes por el haz y más pálidas por el envés.

               Produce flores blancas en racimos que nacen en las axilas de las hojas, de color blanco verdoso, muy pequeñas; su corola está solada en la base formando un tubo corto y abierto; tiene 4 pétalos estrellados de terminación roma. Florece desde marzo a mayo. Esta especie es androdioica, es decir presenta individuos con flores hermafroditas y otros cuyas flores son aparentemente hermafroditas, pero solo funcionan como masculinas. El fuerte olor que desprenden sus flores atrae a insectos, que favorecen la polinización.

               Sus frutos son pequeñas drupas carnosas de forma globosa y uno o dos huesecillos que toman color negruzco o de color negro azulado al madurar. Cosa que hace en verano o a principios de otoño. Tiene una forma redondita al principio que luego se vuelve algo picuda en su ápice.

               Suele desarrollarse desde el mismo nivel del mar  hasta los 1.300 msnm. Se trata de una especie muy común de nuestros bosques, principalmente encinares, quejigares y alcornocales. Teoricamente necesita para vivir un clima suave aunque el lugar donde habita en el ejemplar de referencia hace frío en invierno y muy expuesta a los vientos de levante, frecuentes en la zona. Lo que si se muestra esta especie es resistente a la sequía, a las condiciones de suelo adversas y a plagas y enfermedades. Admite la poda perfectamente.

               Es utilizado como planta ornamental en jardines y parques. Es ideal para setos, borduras y rocallas. Es utilizado en restauración de zonas degradadas. También para la producción de una miel con un sabor muy característico.

 

Bibliografía.

Guía del Incafo de los Árboles y Arbustos de la Península Ibérica.

https://elnougarden.com/products/labiernago-phillyrea-angustifolia-olivilla

https://www.malaga.es/es/laprovincia/naturaleza

 

ÁRBOLES SINGULARES Y NOTABLES DE LA SERRANÍA DE RONDA. ÁRBOLES Y ARBUSTOS DEL PARQUE NACIONAL Y PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LAS NIEVES: ACEBUCHE DE LIFA

Andrés Rodríguez González Enero 19th, 2025

ÁRBOLES SINGULARES Y NOTABLES DE LA SERRANÍA DE RONDA.

ÁRBOLES Y ARBUSTOS DEL PARQUE NACIONAL Y PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LAS NIEVES.

 

ACEBUCHE DE LIFA

El acebuche es el olivo silvestre. Es un árbol emblemático de la región mediterránea con una gran importancia ecológica y cultural. Su capacidad para adaptarse a condiciones adversas y su belleza lo convierten en una especie muy apreciada. En el caso particular de este acebuche es el situado a más altitud dentro del espacio natural protegido, al menos para este autor.

Pertenece a la familia de las Oleáceas, sus miembros habitan en zonas templadas y tropicales de todo el mundo. Son siempre árboles y arbustos, de los que muchos producen aceites esenciales en sus frutos. Son 29 géneros de esta familia, pero sólo unos tienen interés económico como los fresnos (género Fraxinus), los agracejos u olivillas (género Phyllirea), aceitunas y acebuchinas (género Olea); otros tienen interés en jardinería como la Lila, Jazmín y el Aligustre.

Dentro del género Olea existen 35 especies, de ellas sólo la Olea europea es la única comestible, son tanto los olivos cultivados como los silvestres, conocidos como acebuches u olivos silvestres, los olivos cultivados son la subespecie Olea europaea sativa y los acebuches la subespecie Olea europaea sylvestris.

Suele alcanzar alturas de entre 4 y 10 metros, aunque puede llegar a ser más grande en condiciones óptimas. Su tronco es retorcido y rugoso, con una corteza de color grisáceas. Las hojas son pequeñas, lanceoladas y de color verde oscuro por el haz y más claras por el envés. Son perennes, se mantienen verdes durante todo el año. Las flores son pequeñas y de color blanco o amarillo pálido, agrupadas en panículas. Suelen aparecer en primavera. Sus hojas también son más pequeñas y sus frutos, las acebuchinas, son drupas claramente más pequeñas que las aceitunas, de ellas se obtiene un aceite muy solicitado y cotizado.

Su uso a través de la historia de la especie humana se extiende hasta épocas muy antiguas. Se han encontrado huesos de acebuche en varios yacimientos del Epipaleolítico y del Neolítico (10.000-3.000 a.d.C.) en el piso Termomediterráneo (concretamente en las Cuevas de Nerja). Asi pues, los orígenes del olivo como cultivo se fijan en el Neolítico, hace unos 6.000-7.000 años, en el área Este del Mediterráneo, regiones de la antigua Siria, Persia y Mesopotamia.

En zonas más interiores de la provincia de Málaga con clima más Mesomediterráneo, se han encontrado huesos de acebuche en los Dólmenes de Menga, Antequera, de finales del Neolítico. De la Edad del Bronce se han encontrado huesos de acebuche en el yacimiento de Acinipo (Ronda) con una edad de 2.200- 1.400 a.d.C.

Según comunicación personal de Pablo Cendrero, investigador de Tamurejo, los fenicios traen los olivos a la península.

A lo largo de la costa malagueña son abundantes los yacimientos ibéricos de la Edad del Hierro (1.400-400) con testimonios de acebuches y en lo que después fueron asentándose las colonias fenicias.

En la segunda mitad del siglo IX antes de Cristo la ciudad fenicia de Tiro (costa del actual Líbano, inicia su expansión por el Mediterráneo. Desde aquí, gracias a su incesante actividad comercial fueron los que difundieron el cultivo del olivo entre sus zonas comerciales como las costas mediterráneas españolas. En el tratado De Mirabilia Auscultaciones, redactado en el siglo IV o III a.d.C. se relata que en sus primeros contactos con los nativos de la Península Ibérica, los fenicios cambiaron aceite de oliva y otras mercancías de poco valor para ellos por tal cantidad de plata que no eran capaces de llevarla consigo, por lo que tuvieron que hacer de este material todos sus útiles incluidas las anclas.

Probablemente la importancia que iba adquiriendo el aceite estimularía la importación posterior de garrotes y estacas de olivos, y, tal vez, de las técnicas de injerto y cultivo, lo que puede pensarse que esas técnicas de injerto se aplicaron a los muy abundantes acebuches locales de las zonas costeras, desde Cádiz hasta Almería.

               Los Tartessos fueron considerados por los antiguos griegos como la primera civilización occidental. Quizás herederos del Bronce final atlántico, se desarrolló a partir desde el siglo IX a.d.C. hasta el siglo V a.d.C. (Edad del Hierro), en el triángulo formado por las actuales provincias de Huelva, Cádiz y Sevilla, algo después por la actual provincia de Badajoz y el Algarve portugués incluyendo en su área de referencia en todo el sur de la Península, en una hipotética línea que llegara desde el norte de Lisboa hasta el Mar Menor de Murcia.

Los griegos continúan con su propagación, el olivo fue muy importante en la civilización griega, prueba de ello es que entregaban ramas de olivo a los ganadores de sus juegos olímpicos. Ellos difunden el olivo por sus colonias del levante peninsular, Ampurias y Rosas entre otras.

Los romanos amplían su distribución e injertan los acebuches locales. Tras el fin de la Segunda Guerra Púnica, sobre el año 202 a.d.C. los romanos amplían el cultivo del olivo y lo extienden más allá del piso termomediterráneo del que es originario, se establecen acuerdos con colonias ibéricas, se consolidan con la concesión del Derecho Latino y se otorga la ciudadanía, aparecen las primeras estructuras destinadas a la producción de aceite en torno a las villas romanas. Son sistemas de “villae olearias” más productivo e intensivo que las explotaciones ibéricas. Son villas donde se produce aceite, cereales, vino y existe también ganado. No solo proporcionan alimento para la el autoconsumo, también exportan a poblaciones vecinas y más alejadas, incluso a la metrópoli, Roma, donde el aceite de Hispania era muy valorado.

Los árabes extendieron el cultivo del olivo hasta donde el clima se lo permitió dentro de la península.

En la actualidad, por su belleza y rusticidad, el acebuche se utiliza como planta ornamental en jardines y parques. Su madera es dura y resistente, se emplea en ebanistería, para fabricar herramientas y para realizar tallas. Las acebuchinas son comestibles, aunque su sabor es más amargo que el de las aceitunas cultivadas. Se utilizan para la producción de aceite de acebuchina que es muy valorado y para alimentar al ganado. Tiene mucho valor ecológico por ser una importante para la fauna, ya que proporciona alimento y refugio a numerosos animales.

 

Bibliografía

AOVE Málaga. Francisco Lorenzo Tapia y Diego Rivas Cosano. Edita Diputación Provincial de Málaga. 2022.

La Guía del Incafo de árboles y arbustos de la Península Ibérica. Ginés López González. Edita Incafo. 1982.

https://www.mercacei.com/noticia/44381/actualidad/un-nuevo-metodo-permite-garantizar-la-edad-de-los-olivos-milenarios.html

ÁRBOLES SINGULARES DE LA SERRANIA DE RONDA. ÁRBOLES Y ARBUSTOS SINGULARES DEL PARQUE NACIONAL y PARQUE NATURAL SIERRA DE LAS NIEVES: ACEBUCHE DE LIFA

Andrés Rodríguez González Enero 17th, 2025

ÁRBOLES SINGULARES DE LA SERRANIA DE RONDA

ÁRBOLES Y ARBUSTOS SINGULARES DEL PARQUE NACIONAL y PARQUE NATURAL SIERRA DE LAS NIEVES.

 

 

 

ACEBUCHE DE LIFA

 

Nombre común: ACEBUCHE

Nombre científico: Olea europaea var. sylvestris

 

Propiedad donde se encuentra: Privada

 

Localización: Parque Natural Sierra de Las Nieves

Nombre lugar: Lifa, Las Breñuelas

Nombre pueblo más cercano: El Burgo.

Término Municipal: Ronda

 

Entorno:

Altitud: 972 m. 

Tipo de Suelo: Calizo.

Cobertura: Muy escasa.

Uso Suelo: Mucha piedra suelta, intensamente pastoreado por ovejas.

Orografía. Fuertes pendientes. Afloramientos rocosos abundantes

 

Especies más abundantes: Escasos brotes de encinas, rosales silvestres, espinos majoletos muy parasitados por muerdago, espárragos, matagallo, adelfas en arroyo, cornicabras arbóreas, clemátides.

 

 

 

Medidas Morfológicas:

Altura total 3.5 metros

Altura tronco 1,20 metros hasta la primera bifurcación de ramas.

Proyección copa 17,5 m2

Perímetro en la base 1,40 m.      Perímetro a 1 m. altura 0,90 m.           

 

Descripción del porte y copa: Desde la misma base, pegados al tronco principal, salen numerosos brotes muy enmarañados. Las ovejas tienen ramoneado hasta donde llegan. La primera rama y principal se orienta fuertemente hacia el norte hasta casi ponerse horizontal. El árbol en su conjunto tiene una forma globosa orientado por el tronco hacia el norte.

 

Medidas de protección: Ninguna en especial.

 

Estado Fitosanitario y de Conservación: Produce una gran cantidad de acebuchinas

 

Coordenadas: 36º 45´ 07´´ N    5º 01´ 36´´ W

 

Entorno Paisajístico: La zona está intensamente pastoreada por ovejas. El suelo es escaso y está bastante erosionado por el intenso pastoreo que ha sufrido desde hace siglos. A eso es necesario añadir que la escasa presencia de árboles y las fuertes pendiente que completan una intensa erosión. Si bien el haber suprimido el pastoreo por las cabras desde hace unos 15 años hace que la situación respecto a la erosión haya mejorado.

              

Videos de Kabilia: Matorrales interesantes de Lifa y Las Breñuelas.

Andrés Rodríguez González Enero 12th, 2025

Videos de Kabilia

Algunos matorrales interesantes de Lifa y Las Breñuelas.

 

Se presenta un video elaborado por Joaquín Morales en la colección Kabilia sobre algunos matorrales muy interesantes de los alrededores de la zona de Lifa y las Breñuelas, en el P.N. Sierra de las Nieves.

Destaca por su porte arbóreo un magnífico ejemplar de Aladierno.

La dirección donde se puede ver el video es la siguiente:

https://www.youtube.com/watch?v=2GYcez6JsHc

 

Next »