Archive for Noviembre, 2017

SETAS DE LA SERRANIA DE RONDA Pleorotus

Andrés Rodríguez González Noviembre 7th, 2017

SETAS DE LA SERRANIA DE RONDA


Pleorotus

Es un conocido género de setas que pertenece a la familia Pleurotaceae del orden Agaricales.

Algunas de sus especies son de habitual cultivo, comercio y consumo, en especial la Pleurotus ostreatus que es muy apreciada, en especial sus ejemplares jóvenes.

Tienen sombrero de formas variables, de embudo, de ostra, redondas y generalmente con colores grises y pardos. Los sombreros siempre son  carnosos y consistentes, al igual que su pie, ya que son una misma unidad, absolutamente homogénea.

Lás láminas son claramente decurrentes, de colores blancos cremosos. Producen esporadas de colores similares incluyendo rosas y lilas.

En general son todas muy buenas comestibles, destacando la famosa “seta del cardo” Pleurotus eryngii de exquisito paladar. También la Pleurotus nebrodensis es muy valorada, en especial en la isla de Sicilia donde se comercializa con profusión.

Son más de 200 las especies aceptadas como Pleurotus. Algunas se encuentran en troncos de árboles o en tocones. El ejemplar fotografiado magníficamente por Gonzalo Astete se encuentra en un tronco vivo de Ailanto, un lugar para vivir muy poco frecuente en la Serranía de Ronda.
Como siempre que se trata de setas sólo debemos coger aquellas especies que conozcamos muy bien y siempre bajo la supervisión de un experto. Recordar que el consumo de algunas setas puede ser muy peligroso incluso mortal.  Vamos a dar una cifra, hay más de 1.200 tipos de setas en España de las cuales menos del 4% pueden ser mortales. No nos engañemos, que sean pocas en porcentaje no significa que sean poco frecuentes y abundantes.
Los casos de intoxicación por setas suelen ser graves y acarrear graves problemas hepáticos, algunas veces irreversibles, que derivan en trasplantes inmediatos. No somos conscientes del número de fallecidos por setas en España porque la mayoría de las veces no se documentan. Según cálculos de médicos especialistas, entre 5-10 personas por cada 100.000 al año.

Bibliografía
www.fichasmicologicas.com
www.segurosdedecesos.net

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FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA Rana Común

Andrés Rodríguez González Noviembre 5th, 2017

FAUNA DE LA SERRANIA DE RONDA
Rana Común

Anfibio anuro, es decir sin cola, de tamaño mediano, de hasta 110 mm de longitud. La coloración es muy variable, aunque suele ser verde, con manchas negras. A veces presenta una línea vertebral clara. El tímpano se ve claramente y los pliegues dorso laterales están moderadamente desarrollados. Los dedos de las extremidades posteriores están unidos por membranas interdigitales muy bien desarrolladas.
Las ranas se encuentran en todos los continentes excepto en la Antártida, pero no están presentes en ciertas islas, especialmente en las alejadas de las masas de tierra continentales. Muchas especies están aisladas, en rangos restringidos por los cambios de clima o territorios inhóspitos, como zonas montañosas, desiertos, tala de bosques, construcción de carreteras u otras barreras artificiales. Por lo general hay una mayor diversidad de ranas en las zonas tropicales que en las regiones templadas, como Europa. Algunas ranas habitan en zonas áridas como los desiertos y se basan en adaptaciones específicas para sobrevivir
Se distribuye por toda la Península Ibérica y el sur de Francia. Ha sido introducida en las Islas Baleares e Islas Canarias.
Especie estrictamente de agua dulce, aunque está presente fundamentalmente en cursos permanentes de agua. Muestra escasos requerimientos en relación a la calidad del agua.
Consume principalmente invertebrados, destacando por su frecuencia de aparición y abundancia dípteros, coleópteros e himenópteros. Ocasionalmente consume vertebrados, incluidos ejemplares de la propia especie.
El período reproductor se extiende fundamentalmente desde abril hasta julio. La reproducción tiene lugar principalmente en cuerpos de agua permanentes. Los adultos seleccionan negativamente como hábitats reproductores ambientes con escaso recubrimiento de vegetación de ribera. Durante la época reproductora las hembras pueden desovar un número medio de 2.309 huevos. La duración del desarrollo larvario  suele ser de dos meses. Los machos alcanzan la madurez sexual con dos años de edad y las hembras con uno.
Comparte hábitat con numerosas especies de anfibios de hábitos terrestres cuando éstas acuden al agua reproducirse. Cuando detectan la proximidad de un depredador, la huida hacia el agua es uno de los principales mecanismos de defensa. Entre sus depredadores se encuentran anfibios, reptiles, aves, mamíferos y crustáceos.
Dos sonidos de los diferentes cantos que emiten los machos han sido relacionados con la atracción de las hembras y el mantenimiento de pequeños territorios dentro de la zona acuática que ocupan. Los adultos toman frecuentemente el sol alrededor del agua, donde también cazan.
En el año 2008  la IUCN le otorgaba una categoría global en cuanto a conservación como de “Preocupación menor”, desde entonces su número no ha hecho sino disminuir, quizás por el uso inadecuado de insecticidas y herbicidas que acaban en las aguas dulces, tal vez por la alteración de sus hábitat a consecuencia de la sequía, la tala de bosques, construcción de carreteras u otras barreras artificiales o un cúmulo de circunstancias, pero la realidad es que las ranas y los demás anfibios están en una cada vez peor estado de conservación.

Bibliografía
www.vertebradosibericos.org
www.ranapedia.com

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Cabañuelas noviembre 2017: Aunque el invierno venga retrasado, por S. Andrés ya ha llegado.

Andrés Rodríguez González Noviembre 2nd, 2017

Cabañuelas noviembre 2017
Aunque el invierno venga retrasado, por S. Andrés ya ha llegado.
Dicen las Cabañuelas de mi pueblo, Garbayuela (comarca Siberia Extremeña), aplicadas a la Serranía de Ronda, que la primera quincena de noviembre traerá lluvias ligeras que se irán alejando conforme avanza la quincena para volver hacia los días 16 – 20 con nuevas lluvias que también serán de nuevo poco abundantes, desde luego no paliarán la sequía que padecemos. Después el tiempo será algo nuboso con posibilidad de nuevas lluvias débiles hacia final de mes o principios de diciembre. Las temperaturas se mantendrán por encima de lo normal en esta época del año, sobre todo en la primera quincena del mes, la segunda, más nubosa y con vientos, dará sensación de algo más fría.


La foto es del amanecer del día dos de noviembre. De izquierda a derecha, Cancho de La Pepa, Puerto del Viento, Pico del Viento y Sierra Blanquilla.

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