Aposto de encinas
Andrés Rodríguez González Febrero 20th, 2023
Aposto
En la Sibería extremeña, mi tierra de nacimiento llaman “Aposto”, a la limpieza y realce de matorral de encina.
Aposto viene de apostar. En efecto los matorrales de encina suelen tener muchos pies que por competencia entre ellos no consiguen transformarse en encinas de cierta altura y grosor capaces de producir frutos, es decir, bellotas. Se elimina la mayoría de pequeños tallos y se dejan unos pocos, es decir se “apuesta” por solo algunos, los más robustos.
Con la subida del precio de los piensos y ante las ventajas en todos los ámbitos de alimentar al ganado con productos naturales como las bellotas, cada día se utiliza más la práctica del “Aposto”.
A finales de invierno y la pasada primavera, realizamos - en la Serranía de Ronda en una zona de matorral - mi amigo Juan Carlos Guerrero y yo, varias actividades de Aposto en una zona con mucho matorral de encina y pocos ejemplares altos. He de comentar con satisfacción que los resultados un año después son muy positivos habiendo crecido considerablemente los tallos que realzamos. Es por ello que el presente año volveré a realizar esta actividad.
