PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA Lechuga silvestre
Andrés Rodríguez González Mayo 29th, 2020
PLANTAS DE LA SERRANIA DE RONDA
Lechuga silvestre Lactuca virosa
Planta de la familia de las Compuestas.
El nombre del género “Lactuca” deriva del latín “lechuga”, derivado de lacto, leche.
“virosa” derivado del latín virosus que significa “fangoso, cubierto de barro”.
Es una herbácea bienal que puede alcanzar el metro y medio de altura. Tiene un tallo recto y hueco, produce un latex blanco de sabor amargo. Tiene hojas lisas de color verde ligeramente azul, con algunas púas en los bordes
Produce una inflorescencia formada por una pequeña espiga de color amarillo claro, florece entre junio y noviembre. Produce unos pequeños frutos negros.
Vive en bordes de caminos y zonas degradas en el monte.
Como todas las plantas medicinales es necesario tener precaución, se usa su latex, tallo y hojas. Se recolecta antes de que florezca a base de de hacer pequeñas incisiones en el tallo y recogiendo el látex que segregue. Se hace cuajar al sol en pequeñas masas de color blanco amarillento. Para ablandarlas se remojan en agua.
El principal componente de la sustancia extraida es la lactucerina. Además se obtienen pequeñas cantidades de otras sustancias químicas y contiene agua, sales minerales, albúmina, pectina, almidón, etc. Lo obtenido se ha empleado como narcótico, antiespasmódico, sedante, antitusivo, calmante e hipnótico, especialmente en pediatría; tiene las mismas características que el opio, pero sin sus inconvenientes. Se le suponen propiedades antiafridisiacas por aplacar el eretismo sexual. Especialmente indicado en asma, bronquitis, tos y tos ferina.
Insomnio, nerviosismo, contracciones musculares dolorosas,
Debe usarse bajo control médico, ya que aunque tiene poca toxicidad, en dosis altas puede considerarse venenoso y producir un colapso respiratorio. La venta al público de la planta entera está prohibida o restringida por razón de su toxicidad.
Las hojas, crudas o cocinadas, se han consumido como sustituto de la lechuga, pero son muy amargas.
De las semillas se obtiene un aceite muy apreciado en la cocina.
Bibliografía
http://herbariovirtualbanyeres.blogspot.com/
